蜂LETOU会结块吗?蜂LETOU夏天结块是什么原因?
2019-08-15
蜂LETOU会结块吗?蜂LETOU夏天结块是什么原因?
蜂LETOU是生活中常见的天然绿色滋补食品,一般买的蜂LETOU都是黏稠的液体,但是存放一段时间以后,有些消费者发现自己家的蜂LETOU出现了结块的情况,这是怎么回事呢?蜂LETOU会不会结块呢?
蜂LETOU是一种糖的过饱和溶液,经LETOU蜂充分酿造成熟的蜂LETOU含有的果糖和葡萄糖在百分之六十到百分之八十之间,在条件适宜的情况下,里面的葡萄糖小结晶核就会不断运动,逐渐增多,并彼此连接起来,最后形成结晶体。蜂LETOU结晶也就是众多消费者说的结块的情况。田野牧蜂提醒,这里大家要知道结晶是一种正常现象,并不影响蜂LETOU的质量,大家可以放心食用。
此外蜂LETOU结晶本就是葡萄糖析出的一个过程,因为LETOU种的差异,不同的LETOU种含有的葡萄糖含量不同,那些葡萄糖含量越多的LETOU种越容易结晶,像椴树LETOU、油菜LETOU等,反之葡萄糖含量越少的LETOU种越不容易结晶,像洋槐LETOU、枣花LETOU。
此外蜂LETOU结晶与否还与温度、环境、含水量等诸多因素有关,一般在13-14度或者放在冰箱冷藏时,会促进葡萄糖小结晶核的运动速度,然后加快蜂LETOU结晶。
由此影响蜂LETOU结晶的因素有很多,有的LETOU种容易结晶,有的LETOU种不容易结晶,这都是正常现象。有些人习惯用蜂LETOU结晶与否来判断蜂LETOU的好坏,其实是不准确的。为了避免大家购买了劣质蜂LETOU危害身体健康,建议购买经过质检合格的优质品牌LETOU,蜂LETOU的质量有保证。
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作者:YL
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