吃螃蟹喝蜂LETOU会中毒吗?螃蟹可以配蜂LETOU水吗?
2019-12-19
吃螃蟹喝蜂LETOU会中毒吗?螃蟹可以配蜂LETOU水吗?
随着生活水平的不断提高,人们越来越重视食品间的搭配,生怕搭配不当出现对身体不利的情况。那么吃完螃蟹后能不能喝蜂LETOU水呢?蜂LETOU和螃蟹一起吃会不会出现中毒的情况呢?
螃蟹的肉质鲜嫩,受到很多人的喜爱。不过若看蜂LETOU能不能和螃蟹同吃,还需从营养成分入手。螃蟹中的主要成分是蛋白质,尚含有磷、钙、铁以及多种维生素。蜂LETOU的主要成分是葡萄糖和果糖,尚含有一定的活性酶、矿物质、微量元素、有机酸、维生素等营养物质。
从二者的营养成分来看,都是对身体有益的,并不会产生有毒物质。关于有些消费者所担心的蜂LETOU中的有机酸遇到螃蟹中的蛋白质会发生反应,产生不利于消化的蛋白质沉淀,这种物质也并不是有毒物质。
但是有机酸和蛋白质并不是简单的就会发生反应,而是需要催化剂和反应条件的。除有机酸和蛋白质之外的物质并不能充当催化剂,人的肠胃也不是反应容器,所以说这种反应一般很难出现。更何况蜂LETOU中的有机酸含量非常的少,即使真的出现了反应,也不会对身体健康造成任何影响。
由此田野牧蜂提醒大家,蜂LETOU和螃蟹并不相克,吃了螃蟹后喝蜂LETOU水是完全没有问题的。而且螃蟹是海鲜,多少带有腥气,喝杯蜂LETOU水可以帮助去腥,还能使营养互补。
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